18 juin 2017: Udonthani, la plantation du riz.
Jang ayant loué une douzaine de raïs de rizières pour ses parents, il faut maintenant se mettre au travail. Il a fallu dans un premier temps faire labourer le terrain. Cela a été fait il y a une semaine.
Ci-dessous l’état des rizières après le premier labour et après les premières pluies.
Il faut maintenant profiter des pluies de ces derniers jours pour niveler les rizières. Pour cela, le 18 juin 2017, deux tracteurs ont été mis à contribution.
C’est sous les « ordres » du chef (ici la mère de Jang) que le travail se fait.
Parfois un tracteur se plante, l’autre vient l’aider à s’en sortir.
Le résultat après quelques heures de travail. Il ne reste plus qu’a planter le riz.
Un terrain surélevé par rapport aux rizières a été nettoyé est servira de parking ou jardin.
Le voisinage. Et oui, nous sommes en pleine campagne.
19 juin 2017 : Début des plantations.
Après avoir embauché 8 planteurs, le travail a démarré le matin de très bonne heure.
Avant la pause du midi, le travail avait déjà bien avancé, chaque brin de riz étant repiqué un par un dans une eau presque bouillante.
Partie des rizières déjà repiquée.
Malgré la chaleur, Mélanie a assisté à son premier repiquage du riz.
A suivre...........
