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12 aout 2013 : Cérémonie de Bai Si pour Jang

Publié le par Patrick

   

Thaïlande : Cérémonie de Bai Si de Jang

 

A l’occasion d’une promotion dans son travail et d’une mutation à Bangkok, les parents de Jang ont organisés dans la maison familiale une cérémonie pour lui souhaiter bonne chance.

 

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Le cérémonial est bien ordonné, chacun sachant ce qu’il doit faire.

 

La cérémonie a débutée la veille par la confection d’un Bai Si Su Khwan (composition florale traditionnelle) et a fallu 4 heures de travail à un groupe de 7 femmes pour le fabriquer.

 

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Pendant de temps là, à l’extérieur de la maison un autre groupe préparait la viande.

12 poulets sont, on peut le dire, passés à la casserole.

 

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En cuisine, un autre groupe préparait les légumes, et au salon les anciens se retrouvaient autour d’un verre.

 

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La cérémonie démarra le lendemain à 8h00 par une petite cérémonie en l’honneur  des défunts de la famille.

 

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Ensuite c’est en présence du chaman que tout le village assiste à la cérémonie.

 

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Je souhaite moi aussi BONNE CHANCE a Jang


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Guide touristique Khon Kaen: 5eme journée de prospection.

Publié le par Patrick

Profitant de 3 jours de congés de « ma guide préférée » je continue mes visites de prospections dans la province de Khon Kaen.

Comme pour les journées précédentes mon plan de route avec les sites à visiter est prêt.

 

Rappel de la journée 1 : Voir mon article ici :

 

http://udonthani-en-isan.over-blog.com/article-guide-khon-kaen-premiere-journee-de-reconnaissance-terrain-118952354.html

 

Rappel de la journée 2 : Voir mon article ici :

 

http://udonthani-en-isan.over-blog.com/article-guide-touristique-khon-kaen-2eme-journee-de-prospection-119220346.html

 

Rappel de la journée 3 : Voir mon article ici :

 

http://udonthani-en-isan.over-blog.com/article-guide-touristique-khon-kaen-3eme-journee-de-prospection-119221314.html

 

Rappel de la journée 4 : Voir mon article ici :

 

http://udonthani-en-isan.over-blog.com/article-guide-touristique-khon-kaen-4eme-journee-de-prospection-119276970.html

 

 

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Journée 5 : Udonthani-Ubolrat-Chum Phae.

 

5eme journée et avant dernière journée de prospection.

Elle démarre le samedi 10 août en quittant Udonthani à 8h00 le matin.

Destination, le barrage d’Ubolrat à 100 km d’Udonthani et la ville de Chum Phae à 180 km ou l’on y passera la nuit.

 

Quelques photos des sites visités en cours de route.

 

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Bilan de la journée :

- Sortie de 10 heures.

-353 km de parcourus.

-12 sites de visités.

-120 photos de faites.

-Coût de l’opération : 1940 bahts


Pour le fun, à rajouter à ces 1940 bahts, 100 bahts (pour les étrennes)  à un contrôle de police où j’aurai dépassé juste avant le contrôle de police un poids lourd (c’est vrai) alors que je n’aurais pas dû. ??? Plus 184 bahts de pharmacie pour me soigner une plaie au coude suite à une chute que j’ai faite dans des rochers.   

 

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4 août 2013: Repas maison

Publié le par Patrick

4 août 2013: Repas maison

 

Le 4 août 2013, la petite récolte de notre culture artisanale de champignons nous a permis de faire une omelette aux champignons.

 

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Madame aux fourneaux.

 

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Pour terminer, une tarte aux pommes faite maison.

 

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Thaïlande. Khon Kaen. Moines peintres décorateurs

Publié le par Patrick

Thaïlande. Khon Kaen. Moines peintres décorateurs

 

En visitant dernièrement un temple, j’ai remarqué des moines en train d’effectuer des fresques à la peinture. Elles représentaient des chaines de montagne enneigées.

Bravo à eux pour le réalisme de ces peintures.

 

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Thaïlande. Udonthani. Essai de culture de champignons.

Publié le par Patrick

Petit essai de culture de champignons. Rien que pour s’amuser.

 

La photo ci-dessous devrait être le résultat attendu.

 

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Le 26 juin 2013, ma compagne Jang rentre du travail avec 12 paquets ensemencés de champignons qu’elle a acheté. Elle veut tester la culture de champignons. J’avais déjà remarqué ce genre de culture proposé sur les champs de foire mais je n’avais encore jamais essayé. Ce sera l’occasion de le faire avec ces paquets. 

Chaque paquet ensemencé a coûté 10 bahts (Environ 25 cts d’euro). Ce n’est pas exorbitant et si ça ne donne rien ce ne fera que 120 bahts de perdus.

 

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Les conseils donnés par le vendeur « Arroser régulièrement les paquets 2 fois par jour et les mettre à l’abri de la lumière. Les premiers résultats devraient se faire sentir dans 15 jours ou une moisissure blanche devrait apparaître à l’intérieur des paquets. C’est à ce moment-là qu’il faudra retirer les opercules des paquets »

 

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Nous sommes le 11 juillet. Voila 15 jours de passés.  Un peu de moisissure apparaît dans quelques paquets. Jang enlève les bouchons de 4 paquets.

 

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Le 18 juillet quelques champignons apparaissent sur deux paquets. Voici en gros plan l’un des paquets.

 

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A partir du 22 juillet et les jours suivants des champignons poussent sur les paquets.

 Essai concluant malgré les conditions de stockages inadaptées.

 

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Guide touristique Khon Kaen: 4eme journée de prospection.

Publié le par Patrick

Guide touristique Khon Kaen: 4eme journée de prospection.

 

Profitant de 4 jours de congés de « ma guide préférée » nous partons pour trois jours de visites et de prospections dans la province de Khon Kaen.

Comme pour les jours précédents mon plan de route avec les sites à visiter est prêt.

 

Rappel de la journée 1 : Voir mon article ici :

 

http://udonthani-en-isan.over-blog.com/article-guide-khon-kaen-premiere-journee-de-reconnaissance-terrain-118952354.html

 

Rappel de la journée 2 : Voir mon article ici :

 

http://udonthani-en-isan.over-blog.com/article-guide-touristique-khon-kaen-2eme-journee-de-prospection-119220346.html

 

Rappel de la journée 3 : Voir mon article ici :

 

http://udonthani-en-isan.over-blog.com/article-guide-touristique-khon-kaen-3eme-journee-de-prospection-119221314.html

 

 

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Journée 4 : 22 juillet 2013. Phon-Udonthani

 

Avant de poursuivre notre prospection, petit détour d’une vingtaine de kilomètres pour aller saluer la famille de « ma guide » qui habite un petit village des environs de Waeng Noi. Un petit déjeuner à la thaïe nous y attend.

Ensuite, avant le retour sur Udonthani, nous poursuivons nos visites des sites des districts de Chonabot et de Mancha Khiri. Très peu de sites à visiter pour aujourd’hui : 5

 

Quelques photos des sites visités.

 

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Bilan de la journée :

- Sortie de 9 heures.

-322 km de parcourus.

-5 sites de visités.

-39 photos de faites.

-Coût de l’opération : 1915 bahts

 

Un grand merci à ma compagne qui m’a beaucoup aidé dans mes recherches « Terrain » durant ces trois jours.

 

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Votre serviteur

 

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A suivre………

 

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Guide touristique Khon Kaen: 3eme journée de prospection.

Publié le par Patrick

Profitant de 4 jours de congés de « ma guide préférée » nous partons pour trois jours de visites et de prospections dans la province de Khon Kaen.

Comme pour les jours précédents mon plan de route avec les sites à visiter est prêt.

 

Rappel de la journée 1 : Voir mon article ici :

 

http://udonthani-en-isan.over-blog.com/article-guide-khon-kaen-premiere-journee-de-reconnaissance-terrain-118952354.html

 

Rappel de la journée 2 : Voir mon article ici :

 

http://udonthani-en-isan.over-blog.com/article-guide-touristique-khon-kaen-2eme-journee-de-prospection-119220346.html

 

 

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Journée 3 : 21 juillet 2013. Khon Kaen-Phon.

 

Après un petit déjeuner bien sympathique pris chez Jean-Michel et Yuphin, nous poursuivons notre prospection des sites dans le district de Khon Kaen puis direction le sud de la province avec les districts de Ban Phai, de Pueai Noi, de Nong Song Hong.

Nous passons la nuit à Phon.

 

Quelques photos des sites visités.

 

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Bilan de la journée :

- Sortie de 10 heures.

-271 km de parcourus.

-12 sites de visités.

-123 photos de faites.

-Coût de l’opération : 2042 bahts (Tous frais compris y compris le carburant jour 2 et jour 3)

 

 

Votre serviteur

 

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Udonthani: Garde à vous!

Publié le par Patrick

 Premier « Garde à vous! »

 

Pour ma compagne Jang dans son uniforme de travail.

Ce qui me fait rire en regardant ces photos, c’est que les personnes qui travaillent pour l’administration sont plus décorées que moi qui aie fait une carrière militaire.

 

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Deuxième « Garde à Vous »

 

Pour ma fille Orawan qui vient de s’inscrire pour faire un service militaire volontaire.

 

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Bon, moi, je n’ai plus qu’à ressortir mon uniforme du placard.(LOL)

 

ceylan0151

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Guide touristique Khon Kaen: 2eme journée de prospection.

Publié le par Patrick

Guide touristique Khon Kaen: 2eme journée de prospection.

 

 

Profitant de 4 jours de congés de « ma guide préférée » nous partons pour trois jours de visites et de prospections dans la province de Khon Kaen.

Comme pour la première journée mon plan de route avec les sites à visiter est prêt.

 

Rappel de la journée 1 : Voir mon article ici :

 

http://udonthani-en-isan.over-blog.com/article-guide-khon-kaen-premiere-journee-de-reconnaissance-terrain-118952354.html

 

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Journée 2 : 20 juillet 2013. Udonthani-Khon Kaen.

 

Prospection des sites dans le district de Nam Phong puis du district de Khon Kaen.

Nuit à Khon Kaen.

 

Quelques photos de sites visités.

 

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Nous terminons la soirée avec Jean-Michel et son épouse Yuphin qui habitent à Khon Kaen. Ils nous invitent le soir au restaurant ainsi que pour le petit déjeuner du lendemain matin. Un grand merci à eux.

 

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Bilan de la journée :

- Sortie de huit heures.

-189 km de parcourus.

-15 sites de visités.

-122 photos de faites.

-Coût de l’opération : 820 bahts (sans le carburant)

 

 

Votre serviteur.

 

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6 juillet 2013, Khon Kaen: Le « Wat Pha Thamma Hutthayan »

Publié le par Patrick

 

Thaïlande, Khon Kaen.

6 juillet 2013, sortie au « Wat Pha Thamma Hutthayan»

 

Le « Wat Pha Thamma Hutthayan » se situe à quelques kilomètres au nord de Khon Kaen en bordure de la route numéro 2.

Sur une forêt de 10 rais, ce magnifique temple présente de nombreux monuments religieux dont un énorme Bouddha Blanc et de très jolies fontaines. Visite très intéressante à faire.

 

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Le parc et les monuments religieux.

 

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Les fontaines.

 

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Votre serviteur

Cool la vie.

 

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