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Du riz de toutes les couleurs

Publié le par Patrick


Voici ce que j’ai trouvé en faisant mes courses il y a deux jours. Du riz de toutes les couleurs.

 

Riz bleu :

Riz aux herbes de jasmin Am Cham


Riz vert :

Riz aux herbes de jasmin Pandon Leaf


Riz violet :

Riz aux herbes de jasmin Roselle


Riz Jaune 

Riz aux herbes de jasmin citron


 

Il faut savoir qu’il n’est pas donné, 97 bahts le kg alors qu’un kilogramme de riz normal coûte suivant la variété aux environs de 40 bahts.

 

Nous en avons acheté pour gouter. Culinairement, il n’a rien de plus que les autres riz et en plus les couleurs disparaissent à la cuisson qui lui donne une couleur plutôt grise.

 

Un peu déçu quand même.

 

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alain satabin 18/12/2008 10:42

super idée comme article

alAIN