Khon Kaen : 17 au 18 juillet 2016: 36 heures dans un village Isan.

Profitant d’un week-end de 5 jours de congés en Thaïlande, nous avons rendu visite aux parents de Jang dans le village de Wieng Noi (Province de Khon Kaen)

Bungalow du village où nous avons passé la nuit.

Petite visite du jardin et des rizières de la famille. Hélas le manque d’eau se fait ressentir.

Les semis de riz sont prêts mais les rizières n’ont toujours pas d’eau.

Les arbres fruitiers « Pomme Cannelle » (en Thaï : Noina) ne vont pas tarder à donner des fruits.

Bientôt les pousses de bambou seront bonnes à manger.

Ramassage du liseron d’eau pour le repas.

Pour le dessert ce sera des « Kanom » fait maison. (Préparation culinaire, à base de soja ou de bananes, cuite dans des feuilles de bananier)

Repas du soir, poulet avec entre autre une salade de têtards et de champignons.

En dessert quelques fruits de « Rattan Palm » (En thaï : ลูกหวายป่า)

La mère de Jang au métier de tisser. Elle fait ses propres tissus.

Visite du meunier du village qui transforme le riz en farine.

A consommer avec modération, l’alcool de riz fait maison.

Le résultat……………. J’ai pourtant dit avec modération.

Votre serviteur faisant la sieste, j’arrête là mon article.

Comments

[asie-ah-oui]

MERCI pour cet excellent article qui montre bien la vie locale

[Bernard]

Bonjour Patrick,
Merci pour ce reportage sympa ! Bonne continuation dans ce pays ou tu as trouvé ta voie.
Bernard

[Inspecteur Bernard]

Alors comme ça on est parti pour un week end de 5 jours et on a passé UNE nuit dans la dite maison. Or un weekend de 5 jours comporte QUATRE nuits, où c'est y qu'ils ont passé les trois autres nuits ?

[Porté Françoise]

J'aime cette immersion chez ces habitants autentiques.J'ai acheté le même tissu lors de mon dernier passage en thailande celle -là même que la maman de Jang tisse et j'en suis très fière.La sieste ça a du bon,surtout après un bon repas... de plus si il a été bien arrosé.Merci & amitiés.France.

[jb]

Bonjour Patrick et merci pour ce reportage... Vraiment sympa !
Jb

[jean claude]

C'est bon mais c'est traitre , l'alcool de riz fait maison !!

[J-B]

Elle est pas belle la vie .....bonne sieste.
Merci
J-B et Catherine.

[Michel D]

En immersion dans la Thaïlande profonde. Merci pour ce nouveau reportage.